La fromagerie Dubois Boulay s’est vue distinguée lors du dernier Concours International Produits qui avait lieu le 12 Septembre dernier, à Tours, à l’occasion de l’évènement « Mondial du fromage ». A cette occasion, Dubois Boulay s’est vu décerner une médaille d’argent pour son Chavignol fermier bleuté. Ce concours qui était organisé en collaboration avec La Guilde Internationale des Fromagers vise à mettre en valeur le savoir-faire et le respect des traditions mais également la créativité et l’innovation.
Publié le 17 September 2021